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     (原名：去年山东省发现了剩余的食品犯罪，其余犯罪嫌疑人已被逮捕。)

     7月3日，记者从山东省公安局打击食品犯罪的新闻发布会上获悉，去年全省公安机关联合查处食品犯罪，抓获犯罪嫌疑人姓名，摧毁了530个黑巢320个团伙，价值2.87亿元。

     省公安局副局长李竹群说，去年六月以来，全省公安机关严打、继续努力、深挖源头，充分参与了“维护舌头安全”整风行动，依法严厉打击食品违法犯罪。根据重点地区、重点类型、重点时期，组织实施了多轮专项集中整治行动，打击了大量的食品违法犯罪案件，为“山东食品安全”的建设作出了贡献，保障了群众的身心健康和生命安全。

     山东省公安局不断深化执法、司法合作与企业合作的联系，形成合力，提高整治效果。去年6月以来，全省行z监察部门共向公安机关移交刑事疑案640多起，比去年同期明显增加。省公安局和省检察院建立了联席会议制度，形成了信息通报、线索转移、联合监督、联合侦查等合作机制，共同解决了执法难题。鉴于“互联网+”在食品犯罪中的特点日益明显，省公安局主动加强与电子商务平台的合作，食品药品环境调查小组与阿里巴巴集团平台管理部签署了战略合作协议。利用大数据和云计算的优势，构建了一种将互联网3500与现代警务相结合的警务与企业合作模式，共同打击“食品犯罪”。

     针对某类食品问题的频发和高发，以及年末产业的地域分布，去年11月，省公安局组织了为期50天的“剑”行动，打击羊肉卷等五大类食品犯罪，查处刑事案件86起。去年7月以来，鉴于网上销售保健食品的数量不断增加，省公安局不断组织和开展“鹿尖一号”和“三号”行动，侦破20起刑事案件，目前正在组织和实施“鹿尖3号”行动。

     同时，

     天津移动省级公安局与省食品药品监督管理局、省食品药品监督管理局合作，在元旦、春节期间开展了食品安全整顿工作，并与省畜牧局、省食品药品监督管理局共同开展了“一天行动”，打击畜产品违法犯罪，取得了良好效果。为了解决工业盐、盐冒充盐、制售假品牌盐、用工业盐加工食品等问题，省公安局在重点城市组织了多次公安机关打击行动，并与省发改委、盐局等部门开展了两次专项整治行动，共侦破了333起涉及食盐的刑事案件，当场查获工业盐和私盐600多吨。

     下一步，山东省公安机关将以“零容忍”的态度坚决捍卫“舌尖安全”，高度重视对混乱的惩罚，打击战争后果，坚决维护“舌尖安全”。